凌晨三點開吃！香港街坊美食　陳奕迅最愛這三味*

一踏入店內，便可見香港街坊老人家點了「一盅兩件」，邊吃再邊配份報紙，就是最具香港味的早晨開始。（圖／記者簡怡欣攝_2015.6.1） 記者簡怡欣／香港報導
一踏入店內，便可見香港街坊老人家點了「一盅兩件」，邊吃再邊配份報紙，就是最具香港味的早晨開始。融合中西文化的香港，其港點也是最具代表性的一環，飲茶從清晨早點吃到港式午茶都能吃，道道讓人頻頻點頭讚好，連K歌之王陳奕迅也經常報到，退休近7年的第一代老闆還總能記得哪幾道點心是他的最愛。
近3、4年來，香港店鋪租金高漲，讓地道點心店家紛紛關店走人，從傳統小吃店變為築起華麗精品店。若想重回最地道的昔日香港，不仿隨著去年12月甫開通的香港地鐵西環線走一趟，當地尚保留香港多家老店小吃，感受本地人的街坊生活圈。
在堅尼地城站開業42年的香港新興食家，每天凌晨三點開賣到下午四點，小吃點心品項多達60種，光是包子就有近10種，用小小的L字型店鋪，填飽當地附近市場小販與街坊居民的早晨胃。點心店現已交由第二代接棒，其蝦餃皇皮Q彈不軟爛，內餡除了包有蝦仁、豬肉，並增添筍丁爽脆口感，鮮甜回味；而飽滿的澄黃流沙包滋味更為濃郁誘人，假日最多可銷出80到90籠。

▲舌尖品味香港！香港西環至今仍有多間老店小吃，不仿走一趟感受最地道的街坊生活圈。（圖／記者簡怡欣攝_2015.6.1）

▲舌尖品味香港！香港西環至今仍有多間老店小吃，不仿走一趟感受最地道的街坊生活圈。（圖／記者簡怡欣攝_2015.6.1）
店家雖曾店租漲價而遷移了三回店面，但也不離西環周邊。每日週間早晨仍可見街坊鄰居們上門關顧，可說是最具說服力的在地味。此外，豉汁鳳爪、咖哩牛肚、粉蒸排骨更是港星陳奕迅的最愛三味，不定期會到點心店報到。

▲舌尖品味香港！香港西環至今仍有多間老店小吃，不仿走一趟感受最地道的街坊生活圈。（圖／記者簡怡欣攝_2015.6.1）

▲舌尖品味香港！香港西環至今仍有多間老店小吃，不仿走一趟感受最地道的街坊生活圈。（圖／記者簡怡欣攝_2015.6.1）

▲舌尖品味香港！香港西環至今仍有多間老店小吃，不仿走一趟感受最地道的街坊生活圈。（圖／記者簡怡欣攝_2015.6.1）
1 2 > 報你知
【新興食家】
香港西環士美非路8號 美暉大廈
營業時間：3:00AM-16:00PM
【添好運】
深水埗福榮街9-11號
營業時間：10:00-21:30PM

喜歡這篇嗎？快分享吧！

前一頁 後一頁