國賓A CUT推午餐優惠 澳洲十級和牛端上桌*
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▲台北國賓大飯店A CUT牛排館推出「豔夏限定,好康成雙!」午餐優惠。(圖/國賓大飯店提供) 記者簡佑庭/台北報導
喜愛牛排的饕客注意囉!國賓大飯店A CUT牛排館將於六月推出「豔夏限定,好康成雙!」超值午餐套餐,1,580元就可享用美國自然牛紐約克牛排與香煎大明蝦,2,598元可享用數量稀少的澳洲10級和牛。
澳洲和牛品牌KOBE CUISINE擁有獨家的油花分級制度,一般坊間常見的和牛大多為8級,而9級以上的牛隻僅佔總數的10%,十分稀有;這次A CUT推出的套餐,主廚凌維廉精挑10級澳洲和牛紐約客,可品嚐重約170g的紐約客細緻油花帶來的甘甜,以及獨特的豪邁滋味,搭配由當季鮮蔬組合而成的凱薩沙拉、香醇濃郁的蘑菇湯,以及由le bouquet繽紛蛋糕房獨家打造的貝里斯奶酒舒芙蕾,多元繽紛美味將於六月雙周(6/8-14、6/22-28)午間限定推出。
此外,集結各式豐美佳餚的經典組合,包含前菜、主菜、配菜、甜點,等各式特製美饌。前菜可從充滿南洋風味的綠咖哩椰奶泡沫香煎干貝、由繽紛鮮蔬組合而成的凱薩沙拉、春天沙拉及湯品當中挑選一款品嚐;最受矚目的主菜則是使用頂級海陸食材,精挑美國科羅拉多州Cedar River Farms健康自然牛340g,選用紐約克部位經35天濕式熟成增添肉質風味及嫩度,緊實富嚼勁、軟腴多汁的迷人口感令人感到濃郁幸福滋味;搭配海域純淨、無抗生素、不添加膨鬆劑完全天然的健康蝦,以鐵板奶油香煎增添風味,香煎大明蝦鮮甜肉質緊實彈牙,精準的料理調味將食材原貌完美綻放,最後搭配來自le bouquet繽紛蛋糕房,主廚推薦的精緻甜點,輕鬆品味令人著迷的極致佳餚。
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▲澳洲10級和牛紐約客套餐。(圖/國賓大飯店提供)
A CUT STEAKHOUSE
「KOBE CUISINE澳洲10級和牛紐約客」套餐NT$2,598+10%(原價NT$3,798+10%)
「海陸雙重奏」雙人精緻午間套餐NT$2,598+10%(原價NT$3,200+10%),單人精緻午間套餐NT$1,598+10%
營業時間
:11:30am-3:00pm
/6:00pm-10:30pm
電話:02-2571-0389
地址:台北國賓大飯店 台北市中山北路二段63號
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