外太空首次成功種出蔬菜！太空人：真的超好吃的啦！*

                  

太空人的菜單又多了一項選擇！國際太空站（ISS）上的太空人首度品嚐在太空種植的蔬菜，這也意味著味人類未來將可以進行長期的太空探測任務，有助於在太空探索中生存。







為了要讓航天員在未來的太空任務中更具生存力，美國太空總署（NASA）展開太空蔬菜生產的種植實驗，他們利用名為“Veggie”的植物種植系統來培育萵苣，雖然以前就嘗試過在太空中種蔬菜，不過以往都沒有拿來食用，而是直接送回地球檢驗，而這次是NASA首次供航天員食用。首度試吃太空蔬菜的航天員凱利（Scott Kelly）和林格倫（Kjell Lindgren）對萵苣的味道相當滿意，凱利覺得“味道有點像芝麻菜”。NASA表示，航天員能吃到新鮮蔬菜，會比吃太空食物更能補充營養，還能讓航天員感受到“家的感覺”，也能藉種植太空蔬菜來舒緩壓力，種植屬於自己的“開心農場”。



佛羅里達州肯尼迪太空中心（Kennedy Space Center）專家惠勒（Ray Wheeler）指出，蕃茄、藍莓和紅萵苣等新鮮食物，是抗氧化劑的很好來源，在太空中食用這些新鮮食物，對人的情緒有正面影響，也有助防範太空輻射的傷害。



超好奇之後還能種出什麼東西呀~



via:今日頭條

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