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將棗泥、色拉油、鹽攪拌均勻
雞蛋加入紅糖，倒入檸檬汁用廚師機逐檔打發，時間大概要15分鐘左右。
打發好的蛋糊中分3次篩入麵粉上下翻拌均勻
接著加入棗泥液
將攪拌好的麵糊倒入模具中
烤箱預熱3分鐘，上下火160度烤一個小時
倒扣網架上晾涼
