情人節滿足女友的甜點胃　點這道絕對不踩雷 *

過完農曆春節連假結束後，緊接著到來的是情侶們最重要的「西洋情人節」。鬆鬆軟軟的鬆餅是許多女孩子的最愛，杏桃鬆餅屋蓬鬆的舒芙蕾鬆餅，再加上安普蕾修Sweets的草莓起司塔，絕對讓女友笑得合不龍嘴。
巧克力與草莓一向是甜點世界的霸主，情人節要到了，東京裏原宿人氣的「杏桃鬆餅屋」，於即日起到28日，推出巧克力鬆餅雙人套餐。而另外，「安普蕾修Sweets」起士塔專賣店也推出伊勢草莓起士塔「混搭」苦甜巧克力起士塔的組合，一次滿足兩種味覺享受。
杏桃鬆餅屋的濃情熔岩巧克力鬆餅，將特製麵糊煎至表面金黃與薄鬆餅最佳厚度1公分，再於每片鬆餅上均勻沾裹CACAO BARRY 58%苦甜巧克力、蘭姆酒與牛奶等調和製成的巧克力醬後堆疊，並於內層夾入酸甜適度的蔓越莓果醬，撒上核桃、莓果與白巧克力碎，最後放上新鮮飽滿草莓點綴。
而安普蕾修的伊勢草莓起士塔，是嚴選台灣少見的日本三重縣伊勢地區完熟的章姬品種草莓，藉由高雅風味度融入起士內餡，並將自製草莓庫利凍隱藏於其中，多重的酸甜滋味，再加上今年特定的草莓果乾點綴，帶來進化版最新風味。而苦甜巧克力起士塔，不僅將法國巧克力與99%巧克力調和為巧克力起士內餡，今年度更藏了99%的甘納許巧克力在內餡，從塔皮到內餡，通通都是贅澤感十足的巧克力。

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