和民強打「御節料理」 和風春節套餐福氣上桌 *

為提供消費者春節聚餐多樣化選擇，日本和民集團旗下品牌—居食屋「和民」、饗和民加入角逐年菜市場，看準現今以 4-5 人的小家庭居多的 趨勢，推出春節限定 4 人套餐，導入日本家庭在 新年時特別準備的特殊料理–「御節料理」，融入 此次套餐中，讓消費者在吃日本料理時也能感受 到農曆新年、家人團聚充滿喜氣洋洋的年味。
和民春節套餐
居食屋「和民」的「招財進寶春節套餐」，精選 13 品人氣御節料理， 包含「開春富貴」的喜氣揚揚炸物拼 盤，採用上等漁獲的主廚綜合刺身、 挪威產肥美鹽烤鯖魚象徵「魚躍龍門」、 「金銀寶山」牛肉火山燒、「開運團圓」 泡菜味噌富士鍋及多款經典丼飯、拉麵等，不但一飽口福，更讓一家人團圓美滿、 好運到。
饗和民-好運福氣御節套餐
饗和民則推出「好運福氣御節套餐」，主打 期間限定「鮭魚頭石狩鍋」，以鮭魚、海扇貝等海鮮食材組成鍋物、「好彩頭」大根沙拉、「龍騰 吉祥」的龍王三鮮壽司卷等 12 道福氣料理，將過年喜氣食材與日本料理結合，好菜開運上桌。
鮭魚頭石狩鍋
和民集團嚴選好食材：將黃金冷藏鮮雞、當季新鮮蔬菜、越光米等入菜，融 合年節期間不能缺少的各種海鮮、牛、豬、雞、蔬菜，帶給饕客滿桌的山珍海味。 台灣和民旗下 9 家分店將於 2/14~2/28 販售「春節限定 4 人套餐」，定價 2798 元(服務費 1 成另計)，1/22~2/11 完成線上預購並支付訂金，即可享早鳥報喜價 2698 元(價格已含服務費)，和民為回饋顧客，在物價高漲時期，逆向操作，享 受豐盛美食也不需破費花大錢，喜愛日本料理的饕客千萬得抓緊機會搶先預訂。
和民春節套餐

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