花生和它一起煮，勝吃無數補藥！降血壓、降血糖、補血補腎，還能防治老花眼！ ！*

花生是名副其實的「長壽果」
花生被稱之為「長壽果」，而且花生米人人都愛吃！花生米不僅好吃美味，更有著超乎你想像的營養價值。 它所含的蛋白質和脂肪含量比肉、蛋還高，所以有人把它稱之為「植物肉」。
但這麼營養美味的花生米您只會油炸著吃？其實花生米搭配這一物才能發揮出最佳的營養效果！
花生米+大棗
降血壓、降血糖、防老花眼

/ 食材 /
花生米60克、大棗（幹棗最好）60克。
/ 步驟 /
先把花生米煮好，再放大棗一起煮爛，每天一次，相當於每天的一頓飯，連湯汁一起吃。
注意：本文所用為基本方，使用前請諮詢醫生指導。
花生的功效

1、保持心臟健康： 花生米中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康。
2、控制血糖： 研究發現，每天以一份花生米取代紅肉，可以降低患糖尿病的機率達21%。 另外，花生米可以減緩碳水化合物的吸收，因此早上吃花生米，可以讓血糖值整天都維持較低的水淮。
3、降血壓： 花生米中的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸，促進排泄，從而降低血中膽固醇含量，用以預防動脈粥樣硬化、降低血壓。

4、延緩衰老： 花生米中含有豐富的兒茶素具有很好的抗老化的作用，因此多吃花生有助於延緩衰老。
5、補充鈣質： 花生米中含有豐富的鈣質，食用可幫助補充鈣質，促進人體的生長發育、預防骨質疏鬆。
6、保護眼睛： 花生米含有豐富的蛋白質，對保護視力有一定的作用。
大棗的功效
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第1頁 第2頁 來源：read01.com

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