難以置信！美國一家人17年間只吃肉*

【環球網綜合報道】據美國獵奇網站「odditycentral.com」5月11日報道，美國一個家庭17年來僅食用肉類，而不攝入其它任何碳水化合物。
1998年，夏琳•安德森(CharleneAnderson)患上了萊姆病(Lyme)，除了紅色肉類以外她吃任何食物都會產生劇烈的不適感。她的丈夫喬•安德森(JoeAnderson)接受採訪時說：「這讓我們非常驚訝。高脂的紅色肉類向來被認為是非常不健康的食物，但她卻只能吃這個。」於是在接下來的幾年裡，安德森夫婦閱讀了大量與高脂紅肉相關的、鼓勵肉類飲食的書籍和文章。最後，他們一家成了完全的肉食者。
現在，安德森一家人食用各種肉類，但他們最愛的還是牛肉。喬一天能吃掉兩三磅牛肉，夏琳和他們的孩子查理(Charlie)、喬治(George)則吃一到兩磅。對於人們的質疑，喬建議人們也來嘗試一下。他說：「餓的時候就吃肉，渴的時候就喝水，這種飲食方式振奮人心，同時使人精力充沛。至少現在56歲的我比20歲時的我更靈敏、更有活力。」

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